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वसा यह एक है विशेषण जिसका उपयोग योग्यता प्राप्त करने के लिए किया जाता है जो मोटा है या जो उससे प्राप्त होता है । मोटे, इस बीच, है तेल पशु उत्पत्ति या वसायुक्त एसिड से बना पदार्थ।

वसा ऊतक , इस अर्थ में, यह शरीर रचना ऊतक द्वारा गठित है सेल जिनके साइटोप्लाज्म में वसा की अधिक मात्रा होती है। इस संयोजी ऊतक में कोशिकाएं होती हैं adipocytes , जो लिपिड सामग्री के लिए अपने वजन का 95% बकाया है।

की सुरक्षा शव और अन्य संरचनाएं वसा ऊतक के कार्यों में से एक है, जो शरीर में वसा की जरूरत और उत्पादन करती है और चयापचय के लिए विभिन्न महत्वपूर्ण कार्यों को विकसित करती है।

के बीच अंतर करना संभव है भूरी वसा ऊतक (जो गर्मी पैदा करता है) और सफेद वसा ऊतक । में इंसान , वसा ऊतक स्तनों में, अस्थि मज्जा में, अंगों के आसपास और त्वचा के नीचे स्थित होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऊतक में रक्त वाहिकाएं हैं।

ब्राउन वसा ऊतक के रूप में भी जाना जाता है भूरा या multilocular , और जन्म के निकटतम चरणों में बहुतायत में पाया जाता है, पिछले और बाद के चरणों में दोनों। यह केवल उत्पादन के कार्य को पूरा करता है गर्मी , हमारे जीवन के पहले क्षणों में बहुत आवश्यक है।

भूरे वसा ऊतक के मामले में, लिपिड संचय में होता है कोशिका द्रव्य , और एक मध्यम आकार की बूंद के समान एक पहलू को गोद लेती है, जो कई माइटोकॉन्ड्रिया से घिरा हुआ है, यही कारण है कि यह भूरा है। इसके विपरीत जो होता है एककोशिकीय ऊतक (नीचे परिभाषित), इसके मूल में एक बहुत ही विलक्षण स्थान नहीं है।

वह प्रक्रिया जिसके द्वारा भूरा वसा ऊतक ऊष्मा उत्पन्न करता है उसे कहा जाता है thermogenesis, और यह लिपिड चयापचय से होता है। प्रोटीन जिसे इस प्रक्रिया के पीछे कहा जाता है uncoupling (उनका तकनीकी नाम है यूसीपी -1), और माइटोकॉन्ड्रिया की आंतरिक झिल्ली में पाया जाता है; इसका नाम फैटी एसिड के ऑक्सीकरण को कम करने की अपनी क्षमता को संदर्भित करता है, जिसके बाद माइटोकॉन्ड्रिया द्वारा उत्पादित ऊर्जा का विघटन हो सकता है।

इसके भाग के लिए, सफेद वसा ऊतक , जिसे के नाम से भी जाना जाता है सफेद वसा , बड़ी कोशिकाओं द्वारा बनाई जाती है, जिसका व्यास आसानी से 100 माइक्रोमीटर से अधिक हो सकता है (इसकी इकाई है) उम)। कई अध्ययनों से संकेत मिलता है कि मनुष्य में इसका 20% प्रतिनिधित्व कर सकता है भार शरीर, जबकि महिलाओं में, 25%।

यह ऊतक Adipose में norepinephrine, ग्रोथ हार्मोन, ग्लूकोकॉर्टिकॉइड और इंसुलिन के लिए रिसेप्टर्स हैं। आपके साइटोप्लाज्म की लगभग पूरी सतह पर वसा की एक बड़ी बूंद का निरीक्षण करना संभव है कि हिस्टोलॉजिकल तैयारी में खाली है, क्योंकि शामिल करने की प्रक्रिया में वसा को निकाला जाता है। इस ड्रॉप के बाहर, नाभिक और साइटोप्लाज्म के शेष भाग साइटोप्लाज्मिक झिल्ली के पास, एक छोटी सी जगह में बस जाते हैं।

शब्द एककोष्ठकीपिछले पैराग्राफ में वर्णित, परिपक्व एडिपोसाइट्स को संदर्भित करता है, जिसमें वसा की केवल एक बूंद होती है, और इसलिए उपसर्ग का उपयोग किया जाता है ऊनि.

जब एक व्यक्ति भुगतना मोटापा , वसा ऊतक की बहुत अधिक मात्रा है। अधिक वजन वाले विषयों के लिए पेट के क्षेत्र में वसा जमा करना आम है।

इसे कहते हैं वसा पान कशेरुक जानवरों में पाए जाने वाले वसा ऊतक की परत, ठीक नीचे त्वचा .

वसा कैप्सूल दूसरी ओर, यह वृक्क कैप्सूल और वृक्क प्रावरणी के बीच होता है। यह लिपिड संचय प्रदान करता है सुरक्षा को गुर्दा : यदि किसी व्यक्ति को उस क्षेत्र में झटका लगता है, तो वसा कैप्सूल उसे गीला कर देता है।

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